深い情緒居酒屋愛好会

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酒会報告ちょっと待っててね☆

2月は短いもので本業多忙につき
各種ご報告が停滞中です。
もう少しでひと山越しますから
それまで待っててくださいね。
管理人謹啓
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  1. 2007/02/27(火) 10:17:52|
  2. お知らせ
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旭川猪口っとツアー2007(まずは車内でアイドリング編)

2007年2月11日(日)天気雪。
朝8時50分に札幌駅北口に集合した怪しい集団は18名。
停車場には「深い情緒居酒屋愛好会御一行様」と掲げられた
DSC05320.jpg

大きなバスが既に我々を待ち受けておりました。
DSC05316.jpg


程なく出発予定時刻の9時。
雪の降る中バスは一路旭川を目指して発進しました。

FJIのバスツアーと言えば車内にて同時多発的に繰り広げられる
手酌の宴会がなんと言っても定番です。
乗車時に冷蔵庫に預けられた日本酒達は
郷の誉・生熟(純吟)
DSC00751.jpg

雪の花・小樽港(本醸造)
DSC00754.jpg

龍力・古玉(吟醸古酒)
DSC00756.jpg

北の勝・しぼりたて(本醸造、画像無し)
真野鶴(本醸造画像無し)となっております。

ツアーの説明のあと紙コップを配り、早速お酒を回していきました。
行きだけで上から3本が大方空になりました。
これはおつまみの一例です。
DSC05317.jpg

DSC05318.jpg

2月生が2名居たのでFJI恒例「無理矢理ハッピバースディ斉唱」も
つつがなく執り行い、お誕生月をお祝いしました。

北上するにつれて路面も凍結し始め、轍で結構ガタガタしました。
DSC00753.jpg

まあ冬のバスツアーとはこんなものでしょうが
手元に紙コップがあるので結構たいへんだったりする。

途中砂川で休憩を挟んでバスは男山酒造に向かいました。
天候の影響で予定時間を30分ほど送れて到着しましたが
旭川支部のY嬢とも無事に合流できました。

DSC00758.jpg

男山酒造近辺は酒蔵開放に行くひとと帰ってくるひとで大混雑。
市民に愛される酒蔵祭であることが窺われます。
DSC05322.jpg

入り口でお土産の日本酒300mlもしっかりゲット!
DSC05327.jpg


本日の報告「アイドリング編」お楽しみいただけましたでしょうか。
まだまだ続きがありますがボリュームたっぷりでしたので
何回かに分けてアップしていこうと思います。
今夜はここまででごめんなさい。

※用語解説
<アイドリング>
シャイなあなたもすぐにお友達になれるように
ひとまず一献やっちゃうこと。
車に対しては当会ではアイドリングストップを推奨中。
  1. 2007/02/11(日) 23:59:59|
  2. 猪口っとクラブ
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今夜だけ!世界一美味しい日本酒の会in江別

今夜だけ!世界一美味しい日本酒の会in江別が
2月8日木曜日、江別市野幌のろばたやき鳥信にて開催されました。
参加者18名です。札幌から数名のFJI会員も参加しました。

DSC00743.jpg
DSC00742.jpg


「世界一美味しい日本酒の会」は昨年札幌でも行われた
日本酒好きの皆さんにとても人気のある酒会です。

今回は江別美酒鍋を中心とした宴会料理と共に
5種類の地酒をまずはブラインドで利いていきました。

この会の特徴は酒の銘柄で先入観が持たれないように
紙でグルグル巻きにされたお酒を参加者が利き酒して
自分の好みの順位、定価が高いと思うものの順位を記入して
自分の好きなお酒に持ち点3点を2~3本に分けて投票します。
後ほどみなさんの人気投票結果が明らかにされ
更に銘柄と各々の定価が明らかにされます。

定価と人気が必ずしも一致しないところが面白く、
自分の好みがあぶり出しになっちゃうところも魅力です。


出品酒一覧

1)北の錦 特純 瑞穂の雫 2000円(栗山・小林酒造)
  きらら397 精米歩合60% 酒度+5 Alc.15~16%
2)常きげん 無濾過本醸造蔵出生 2500円(石川・鹿野酒造) 
  加賀五百万石 精米歩合60% 酒度+6 Alc.18~19%
DSC00745.jpg

3)北の錦 大吟醸 あらばしり 7500円(栗山・小林酒造)
  山田錦 精米歩合45% 酒度+5 Alc.16~17%
DSC00744.jpg

4)竹林 純米 かろやか 3570円(岡山・丸本酒造)
  山田錦 精米歩合50% 酒度+3 Alc.15~16%
5)醸し人九平次 無濾過無加水 4725円(愛知・満乗酒造)
  山田錦 精米歩合40% 酒度+3 Alc.17~18%

人気投票は5・2・3・4・1の順番でした。
実は美酒鍋に使用したお酒が1)の瑞穂の雫だったのですが
残念ながら今回は人気最下位という結果になってしまいました。
このお酒は江別で収穫されたきらら397からできた
まさに江別の地酒なのですが、柔らかく優しい口当たりが
無濾過、あらばしり或いは熟成酒といった個性派のお酒の中で
若干埋もれてしまった感が否めませんね。

このあと燗をつけてみるとそれぞれがまた違った味わいになり
日本酒の奥深さを皆さんで共有する良い機会となりました。
  1. 2007/02/08(木) 23:59:59|
  2. 各種イベント
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猪口っとクラブ<旭川編>追加募集のお知らせ

おかげさまで2/11(日)の旭川行きのバスツアーは
催行の運びとなりました。
貸し切りバスを押さえることが出来ましたが
定員が大きいので追加募集を行います。

メルマガを見るのが遅くて申し込みそびれた方、
今週に入って都合がついた方などどうぞお申し込み下さい。
往路復路の片道だけのご利用もお受け致します。
ご遠慮なくお申し込み下さい。

只今のところひとり当たりの負担が7000円弱ですが
あと3名増えると5500円弱8名増えると4000円程です。


3蔵を見学した上に自由時間(又はみんなで猪口っと宴会・実費)も取れて乗り継ぎの手間無しですから、お買い得なツアーです。
是非皆さんご検討下さい。

参加申し込みはメルマガに返信するか右側のメールフォームで!
追加申込期限2/9(金)です。
お名前、連絡先と呼ばれたいニックネームを添えてお申し込みを!

尚2月生まれの方々につきましては
車内でお誕生会を開催しますので
申し込み時に遠慮無くお申し出下さい。

以下はツアーの詳細です。

********************************

・朝9時札幌駅北口 団体バス乗り場出発(8時45分集合)
 乗り遅れ厳禁!
<札幌IC~旭川鷹栖IC間 高速道路利用>
 ・11時~12時半  男山「酒造開放」自由見学
 ・どこかで昼食(昼食代は各自)
 ・14時~15時  大雪の蔵見学(案内付き)・試飲
 ・15時半~16時半  高砂酒造見学(案内付き)・試飲
   観光用のアイスドームが完成間近・・・見学できそうです♪
 ・17時~  旭川駅周辺でフリータイム(夕食、ショッピング、他)

☆☆☆駅の近くに、大雪地ビール館もありますね☆☆☆
☆☆☆何なら、どこかを予約して宴会・・・??☆☆☆
   (これは只今鋭意企画中)

 ・20時頃  旭川駅出発
<旭川鷹栖IC~札幌IC間 高速道路利用>
 ・22時頃  札幌駅北口到着・解散

********************************
  1. 2007/02/05(月) 13:06:09|
  2. 猪口っとクラブ
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緊急企画<旭川猪口っと>

2/11(日)は旭川・男山の酒蔵開放です。
FJIの愉快な仲間達に行くかどうか訊いてみたら
約9名が「勿論行くよ」というはなし。
そこでです。
バスを借り切って旭川まで行けば、高砂・大雪の蔵と
3蔵合わせて見学できるんじゃないかしら?

JRと現地でのバス・タクシー費用を勘案して
7000円弱/人くらいだったら行けそうです。
あと3名程参加して頂ければ楽々日帰りツアーです。

これを読んでいるそこのあなた。
ご一緒にいかがでしょうか。

お申し込みお問い合わせはメールフォームから!
緊急企画なので締め切りは2/5(月)正午です。
※人数が増えると旅費が安くなります。
  1. 2007/02/02(金) 19:38:20|
  2. お知らせ
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深い情緒居酒屋愛好会・1月例会報告

朝から大荒れの天気でしたが
夕方からは路面も乾燥して
FJI日和となりました。
今回は参加者9名でした。

まず最初に。
当初予定していたトレース先
「がりょう」が定休日でした。
いきなり出鼻をくじかれたものの
めげず「大狸」に向かいました。
DSC00166.jpg

他のお客様が居なかったので
全員で入店できました。

日本盛の燗とビアで乾杯。
DSC00167.jpg

壷鯛、帆立、茄子焼きを頂きました。
DSC00168.jpg

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なぜか頼んだ芋と北寄の刺身が出ず
苦笑しつつも小一時間で撤収。

2軒目は地下鉄に乗って北34条駅に移動。
室蘭焼き鳥の名店「とりきん」に行きました。
DSC00171.jpg

而今のにごり、十四代、東一、中屋、
而今の三重酵母、根知男山と銘酒三昧。
DSC00174.jpg

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しめ鯖もプリトロで旨い。
DSC00178.jpg

首小肉やレバー、つくねなど室蘭焼き鳥も堪能。
DSC00177.jpg

DSC00176.jpg

そして小さなタルトで、かっしーの誕生祝いを☆

結局のところトレースしたお店は1軒でしたが
小さくも充実した例会となりました。

今回の反省。
やっぱりマイペットボトルでお水を持って歩きましょう。
大狸ではお水出ませんでしたから(^^;)
  1. 2007/02/01(木) 08:45:05|
  2. FJI例会報告
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Author:FJI*LOVERS
*『深い情緒居酒屋愛好会』とは*

『居酒屋の神髄とは何か?』・・・
この神より与えられし壮大な人生テーマを、しつこく追求する底抜けに明るい『会員制 酒飲み家族集団』です。

詳しくはリンクの『FJIについて』をご覧下さい。ご入会の申し込みもそちらから承ります。

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